FERMENTATIONSSET

Unverzichtbare Werkzeuge für die Fermentation zu Hause (Checkliste)

Du fängst an zu fermentieren? Die richtigen Werkzeuge für die Fermentierung können den Unterschied zwischen einer köstlichen Charge und einem Missgeschick in der Küche ausmachen. Ganz gleich, ob du Karotten einlegst oder deine erste Charge Sauerkraut herstellst, das richtigen Fermantationsset macht den Prozess einfacher, sicherer und lohnender. Hier findest du eine vollständige Checkliste, die Anfängern dabei hilft, mit Zuversicht loszulegen.
Sunny Cap with Fermented Cherry Tomatoes

Wie man Kirschtomaten fermentiert:


Sie fragst dich: „Kann man Kirschtomaten fermentieren?“ Die Antwort lautet: Ja, und es ist einfacher, als du denkst! Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt dir, wie du Kirschtomaten zu Hause mit nur Salz, Wasser und einem zuverlässigen Sunny Cap-Glas fermentieren kannst. Das ist die perfekte Methode, um den Geschmack zu verbessern, Sommerprodukte zu konservieren und deine Darmgesundheit zu fördern – und das alles in weniger als einer Woche.