Où acheter des pots pour faire de la confiture

Conservez vos confitures, marmelades et chutneys d'été en toute confiance ! Choisir un bocal adapté est un élément essentiel pour la préparation de conserves maison. Notre équipe Pearl partage ici ses conseils pour choisir et acheter des bocaux à confiture, et où les trouver.

L'importance des pots de confiture

Si vous avez envisagé de préparer vos propres confitures de fruits, chutneys ou marmelades à la maison, vous vous demandez peut-être comment conserver au mieux ces délicieuses conserves pour garantir qu'elles conservent leur meilleur goût le plus longtemps possible.

Pour préparer des conserves maison, l'une des étapes les plus importantes est de les placer dans un bocal en verre parfaitement stérilisé et hermétiquement fermé. Votre choix de confiture bocaux de conserve La façon dont vous les préparez joue un rôle majeur dans la réussite de la conservation de votre confiture. Il est donc important de savoir où acheter les meilleurs pots à confiture et de connaître les caractéristiques techniques à prendre en compte lors de l'achat. Ces caractéristiques sont souvent liées au type de fermeture des différents pots en verre et à leur capacité à assurer une fermeture hermétique.

• Saviez-vous? Le verre est le matériau de choix pour conserver les confitures, car il est inerte. Il ne présente pas (et ne devrait pas présenter) de couche chimique susceptible d'altérer vos aliments, contrairement à certains plastiques. Le verre est également non toxique. Il est composé de trois matériaux naturels : le carbonate de sodium, le sable et le calcaire. Aucun produit chimique ne peut pénétrer dans les aliments à partir des bocaux en verre, car il n'y en a pas et le verre ne réagit avec aucun aliment. C'est l'une des raisons pour lesquelles les bocaux en verre sont parfaits pour la mise en conserve.

Comment choisir les bons pots de confiture pour éviter qu'elle ne se gâte

Tout contact de votre confiture ou marmelade avec l'air ou l'humidité peut favoriser la prolifération de micro-organismes nocifs susceptibles de la détériorer avant sa date de péremption. Les bons pots à confiture doivent être munis de couvercles métalliques hermétiques, offrant une barrière contre les gaz et empêchant toute interaction entre la confiture et l'air ou l'humidité. Ainsi, votre confiture se conservera plus longtemps, aura meilleur goût et présentera un risque réduit de détérioration prématurée. Des pots Mason adaptés préviendront la détérioration et prolongeront la durée de conservation de vos délicieuses gourmandises, vous permettant ainsi de savourer vos fruits préférés au fil des saisons.

Apprenez à conserver vos conserves dans des pots Mason

Avoir des conserves rapidement à disposition est une excellente habitude en cuisine et une compétence précieuse à acquérir. Idéales pour les petits-déjeuners et les goûters, les confitures, marmelades et chutneys sont de véritables joyaux de douceur et de parfum à conserver dans son garde-manger tout au long de l'année.

Nous avons récemment partagé certaines de nos recettes préférées de confitures de fruits d'été mélangés, donc si vous cherchez à expérimenter vos propres conserves à la maison, assurez-vous d'explorer notre article de blog précédent. ici .

Découvrez où acheter des pots pour faire de la confiture

Vous trouverez un large choix de pots à confiture dans votre magasin de bricolage habituel. Notre gamme complète de bocaux Mason en verre Pearl est également disponible en ligne avec livraison directe et est dotée de fermetures parfaitement adaptées à la conservation des confitures et marmelades. Pour la mise en conserve de confitures, chutneys, marmelades et sauces, nous vous recommandons nos bocaux Mason en verre à couvercle vissé Luna et à couvercle basculant Mariposa.

SYMPL Luna Preserving

Notre boutique en ligne propose également une large gamme de pots à confiture, de tailles et de variétés variées, ainsi que des bocaux pouvant être utilisés pour d'autres usages. Notre bocal à confiture Original Luna Cap présente une migration réduite pour une conservation plus longue, plus fraîche et plus saine des aliments. Découvrez le bocal à confiture SYMPL Luna ci-dessous :

Pot Mariposa

Vous pouvez également explorer notre pot de conservation Mariposa ci-dessous, qui est également un pot de confiture Mason efficace.

Notre bocal en verre Mariposa à couvercle basculant est exempt de vernis et de colle. Toutes les pièces sont faciles à démonter, nettoyer et remonter, et sont sans danger pour les aliments et sans BPA.

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