Comme vous le savez peut-être, de plus en plus de personnes tentent de vivre sans plastique en trouvant des alternatives au plastique dans leurs tâches quotidiennes, notamment en cuisine. Cela peut représenter un effort considérable, car le plastique est devenu si essentiel à notre quotidien que nous le tenons souvent pour acquis. Pourtant, en faisant un effort conscient pour éviter le plastique chez vous, vous constaterez peut-être non seulement que vous économisez de l'argent, mais aussi que vous contribuez à améliorer votre santé et l'environnement ! Selon une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'Université d'État de l'Oregon, boire dans des bouteilles en plastique et manger avec des ustensiles en plastique peut augmenter votre exposition à des produits chimiques potentiellement dangereux. En effet, ces contenants ne se dégradent pas aussi vite qu'on pourrait le croire, surtout lorsqu'ils sont exposés à la chaleur, et les produits chimiques peuvent s'infiltrer dans nos aliments au fil du temps. De plus, de nombreux plastiques sont fabriqués à partir de produits pétroliers, eux-mêmes issus de combustibles fossiles. Mais où trouvons-nous ces ingrédients toxiques dans nos maisons ? Comment les remplacer ?

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Évitez les bouteilles et les couverts en plastique

Les bouteilles et les couverts en plastique sont partout, mais s'en débarrasser est plus facile qu'on ne le pense. Car malgré leur omniprésence, les bouteilles et les ustensiles en plastique comptent parmi les pires polluants de la planète. Et si tous les déchets sont nocifs, ces plastiques à usage unique constituent un problème particulièrement pernicieux : ils ne se dégradent jamais et s'accumulent dans les décharges ou se déversent dans nos océans. Leur durée de vie est d'environ 20 ans. Cela signifie que si nous utilisons une bouteille en plastique une seule fois par jour pour boire de l'eau (environ 20 fois par an), il nous faudrait plus de 10 ans pour la consommer ! La bonne nouvelle, c'est qu'il existe un moyen simple de se passer de plastique : Emportez une bouteille en verre pour l’eau et utilisez uniquement des couverts réutilisables.

La recherche d'une bonne bouteille d'eau durable conduit généralement à la question du bon matériau.

Après tout, une bouteille ne devrait contenir aucune substance suspecte, et surtout pas de bisphénol A (BPA) : ce produit chimique est utilisé dans de nombreuses bouteilles en plastique (y compris les bouteilles jetables en PET). Or, le BPA est soupçonné d'agir comme une hormone dans l'organisme.

D'autre part, une gourde rechargeable doit être aussi légère que possible pour être facile à transporter. Elle doit également être facile à nettoyer, même au lave-vaisselle. Elle doit être étanche et, bien sûr, durer le plus longtemps possible. Les boissons ne doivent pas attaquer le matériau de la gourde.

Les propriétés recherchées se retrouvent notamment dans trois matériaux : le verre, l'acier inoxydable et (à quelques exceptions près) le Tritan. Le Tritan, quant à lui, est du plastique ; nous ne le recommandons donc qu'en cas d'urgence. Pour chaque matériau, nous recommandons différentes gourdes en béton, en nous basant sur notre expérience pratique et nos goûts. C'est pourquoi vous devriez… remplacez les bouteilles en plastique par une alternative et soyez plus prudent avec vos seiches.

Arrêtez d'utiliser des sacs en plastique au supermarché

Dans certains pays européens, il est déjà interdit de transporter des sacs en plastique. La plupart des supermarchés proposent des sacs en papier pour transporter les courses. les sacs en coton réutilisables sont une option encore meilleure. D'une part, ils sont plus économiques ; vous n'aurez pas à les remplacer aussi souvent que des modèles en plastique. De plus, Le coton est un tissu bien plus durable que le plastique , et il est aussi très agréable au toucher ! Si vous optez pour le papier, veillez à le réutiliser ou à le recycler après une seule utilisation.

Passez des serviettes en microfibre aux tapis de salle de bain

L'un des moyens les plus simples de réduire votre consommation de plastique est de remplacer les serviettes de nettoyage en microfibre et autres produits en polyester par des alternatives plus durables. Remplacer sa serviette en microfibre par un tapis de bain en bambou ou en coton turc contribuera grandement à éviter l'utilisation de plastiques à usage unique. Ces derniers sont simplement du plastique sous une autre forme, et la pollution par les microplastiques qui en résulte détruit nos océans et nos décharges.

Ces alternatives semblent également meilleures, vous ne trouvez pas ?

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Utilisez des contenants réutilisables en verre au lieu de Tupperware

Vous trouverez des récipients en verre conçus pour conserver les restes chez la plupart des grandes enseignes. réutilisable, durable, lavable au lave-vaisselle et au micro-ondes. Non seulement ils sont sans BPA, mais vous n'aurez pas non plus à vous soucier de leur fonte si vous les mettez dans de l'eau chaude.

Les contenants en plastique comme Tupperware ne sont pas réutilisables et sont fabriqués à partir de ressources non renouvelables. De plus, ils libèrent des produits chimiques nocifs dans vos aliments après une utilisation et des lavages prolongés. Le verre est une excellente alternative : Il est réutilisable, dure éternellement (voire plus longtemps), est très facile à nettoyer et ne contamine pas ce que vous y mettez. Un grand ensemble de boîtes de conservation en verre coûte environ 30 €, mais vous pouvez aussi investir dans un ensemble plus petit pour moins cher. Évitez les sacs en plastique pour fruits et légumes et utilisez plutôt du papier ciré : Les sacs en plastique peuvent paraître pratiques, mais il n'y a aucune raison de les utiliser à la place du papier sulfurisé. Ils polluent inutilement l'environnement et gaspillent les ressources… En éliminant complètement ces sacs, vous gagnerez également du temps à la caisse : plus besoin de fouiller dans un énième sac plastique ! Glissez simplement du papier sulfurisé dans votre sac à main ou votre sac lorsque vous faites une pause déjeuner dans votre boulangerie préférée : il est suffisamment léger pour ne pas alourdir ni prendre trop de place.

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Apportez votre propre boîte à lunch au travail ou à l'école, pas de repas allant au micro-ondes

Si vous souhaitez réduire votre empreinte plastique et lutter contre les plastiques à usage unique, apporter votre déjeuner est un excellent point de départ. Mais assurez-vous qu'il ne s'agisse pas non plus de repas en plastique préemballés ! Apportez quelque chose que vous pouvez ranger directement dans un bouteille en verre ou récipient réutilisable . Cela vous fera également économiser beaucoup d'argent. De plus, si vous avez la chance de travailler dans un endroit où les employés peuvent se procurer des repas micro-ondables pour le déjeuner, évitez-les complètement. Il suffit d'un repas sain à la maison avant de partir pour réduire votre consommation globale de plastique au moins deux jours par semaine ; veillez simplement à ne pas surcharger vos provisions, car vous risquez d'oublier leur date limite de consommation (généralement trois jours après l'achat). Vous ne le regretterez pas, croyez-moi !

20 juillet, 2023

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