Sehr gute Qualität, gut verarbeitet. Mehr kann ich noch nicht sagen, habe noch nicht gestartet.
Habe es erst vor 3 Tagen das erste Mal genutzt, bis jetzt scheint es zu funktionieren. Allerdings gehen die Deckel etwas sehr schwer auf die Gläser. Vielleicht muss das so sein, ich weis es nicht.
Bin gerade bei der ersten Sprossen Zucht, bis jettt funktioniert alles gut.
Das Fermentation Kit finde ich grundsätzlich gut. Die enthaltenen Rezept- Karten finde ich ebenfalls super. Was ist jedoch bei einem Fermentation erwartet hätte, wäre ein Trichter zum leichteren befüllen. Ansonsten bin ich zufrieden.
Bin zufrieden. Macht alles einen guten Eindruck.
Allerdings könnte die Öffnung größer sein, um das Glas besser reinigen zu können. Ich würde gerne mit meiner Hand bis zum Grund kommen....
Ich kann Pearl Jars nur empfehlen. Bei mir fehlte ein Glas in der Lieferung, passiert, kurze Email und die Ersatzlieferung war mehr als großzügig. Kann Pearl nur empfehlen, jederzeit wieder. Vielen Dank!
Sicher verpackt und heil angekommen.Top Qualität , schönes Design. Benutze es gerade zum ersten Mal. Bin voll zufrieden!!
Perfekt, komplett zerlegbar und so perfekt zu reinigen und immer wieder bombensicher. Da kann ich Oxymel schütteln und Schädlinge haben keine Chance bei Vorräten
I hope that the starterskit will be a great experience in the proces of learning to fermentate vegetables.
Seit einiger Zeit baue ich immer mehr eigenes Gemüse an und stand daher vor der Herausforderung, meine wertvolle Ernte haltbar zu machen. Das Fermentationsset von Pearl war für mich ein idealer Einstieg in das Thema Fermentieren. Es enthält alles, was man für die ersten Versuche benötigt, und ist einfach in der Handhabung. Die beiden Gläser haben eine gute Größe und reichen problemlos aus, um beispielsweise einen Spitzkohl zu Sauerkraut zu verarbeiten. Insgesamt ein gelungenes Set für Einsteiger.
Ein kleines Rezeptheft mit einfachen Ideen für Anfänger wäre noch eine tolle Idee ;-)
Hallo,
wie gewünscht kommt mein kleines Feedback. 😊
Der Ausstattungsumfang ist recht ansprechend, allerdings auch nicht gerade günstig. Ehrlicherweise hätte ich wohl ohne den 20% Rabattcoupon von Sascia der Sache keinen Versuch gegeben, da Weckgläser und Co überall gut und günstig zu bekommen sind (vor allem aus zweiter Hand). Als Ergänzung sind sie aber schick!
Was mir zu den Gläsern einfällt:
- Ich habe gestern das erste mal darin eingekocht und zum Schluss erst festgestellt, dass ein Deckel sich komplett geöffnet hatte und ich den Inhalt damit heute gleich verzehren musste (Linsensuppe ohne Fleisch, Sahne oder Mehl/Stärke). Bei einem zweiten Glas bin ich nicht sicher, ob es geklappt hat, da deutlich weniger Kochbläschen aufsteigen. Werde ich auch alsbald verbrauchen.
Statt einem Werbezettel meiner Bestellung hinzuzufügen hätte ich mir eine kurze Bedienungsanleitung gewünscht. Das musste ich einem Youtube Video entnehmen und womöglich habe ich etwas missverstanden. Der Umstand verunsichert mich, da die Fehlerquote 2 von 6 Gläsern recht hoch erscheint.
- Der nächste Punkt ist ein Vor- wie Nachteil zugleich. Schön, dass alle Schraubdeckel die gleiche Größe haben. Bei den 1 Liter Gläsern führt es jedoch dazu, dass man an den Inhalt wegen der engen Öffnung nicht so gut dran kommt, insbesondere in der Öffnungsnähe aufgrund des enger werdenden Halses.
- Ich hatte mehrere Systeme erworben und hatte übersehen, dass jedes System eigene Gummiringe benötigt. Das finde ich relativ unpraktisch und die Ersatzringe ziemlich teuer. Je kompatibler die Elemente, desto vielseitiger sind sie einsetzbar. So werde ich mich bei den Jars mit den durchgehenden Schraubdeckeln+Gummi (sorry, Namen vergessen) darauf beschränken sie für die Aufbewahrung zu benutzen, aber nicht zum Einkochen.
- Mir fehlt eine Zwischengröße bzw. das große 1l Glas war mir etwas zu hoch (um ca 1 cm). Ich besitze einen Dampgarer und der ist nicht recht hoch, so dass ich den Unterboden entfernen und improvisieren musste. Das birgt ein Risiko, weil ich nicht einschätzen kann, ob der Einkochvorgang gut funktioniert hat. 3/4 Liter Gläser mit einer Zwischengröße wären hier eine Bereicherung, da 0,5 L mir teils zu klein waren.
Fazit: Alles in allem sind die Gläser und Zubehör alle schön, wertig und robust, die Beigaben nützlich und als Starterset empfinde ich es rund!
Ich sage Danke und weiter so! 🤗
Schöne Grüße aus dem bergischen Rheinland sendet
Tanja
Zum ersten Mal bestellt. Schöne Gläser. Preis / Leistung in Ordnung
Wunderschönes Bügelglas zum Einmachen und Fermentieren.
Allerdings ging mir aus der Beschreibung / den Abmessungen nicht genau hervor, dass die Öffnung so klein ist, sodass ich beim Fermentieren das Gemüse nicht mit der Hand reindrücken kann und auch keine Fermentiergewichte in die Öffnung passen.
Das ist meine erste Berührung mit Pearl Jars Gläsern und ich werde heute schon Sauerkraut für den Anfang einlegen. Ich bin voller Drang und bin von den Gläser begeistert. Mehr kann ich noch nicht sagen, außer dass bei der Lieferung ein Gummiring fehlte , was ich an dem gleichen Tag reklamiert habe, aber es kann passieren und ich denke es wird nachgeliefert.
These lids go perfectly on my canning jars. Easy to open, they don’t rust, re usable, so in the long cheaper then the normal canning lids. Glad I found Pearl jars!
They have also a very good service and support team!
Beim ersten Mal Sauerkraut stampfen ist mir nach einem Drittel plötzlich das große Glas kaputt gegangen. Einfach ein Loch in die Seite gestampft mit dem Holz Stampfer. Das ist mir noch nie passiert mit anderen Gläsern. Vielleicht ein Montagsmodell?
Ich habe die Produktvorstellung einer Influenzerin gesehen, die die PearlJars vorstellte. Daraufhin bestellte ich das Einsteigerpaket und probierte es aus.Mir fehlte eine ausführliche Bedienungsanleitung, die die genaue Handhabung der Deckel erklärt, im Karton war nichts dergleichen zu finden. Das erste Verschließen der Gäser hat mich nicht überzeugt, die Schraubdeckel lassen sich nur mit Mühe verschließen, immer wieder verkannten sich die Schraubringe und der Verschluss sitzt schief. Ich brauchte mehrere Anläufe, um den Schraubverschluss gerade auf den innenliegenden Deckel zu befestigen. Man muss schon Kraft aufwenden, um den Schraubverschluss festzudrehen, was bei heißen Gläsern nicht so einfach ist. Beim ersten Einkochversuch sprang ein Deckel während der Aufheizzeit vom Glas, was den ganzen Einkochprozess unterbrach. Nach ein paar Tagen habe ich heute den nächsten Einkochversuch gestartet. Leider sprangen mir während der Aufheizphase drei Deckel vom Glas. Nach der Einkochzeit hatte ein Glas kein Vakuum, der Deckel ist nach außen gewölbt. Den Inhalt muss ich daher kurzzeitig verbrauchen, er eignet sich nicht für die Vorratshaltung.
Ach diesen Erfahrungen werde ich die Gläser nicht zum Einkochen nutzen. Schade um das viele Geld.
